Кухня: кавказская кухня

Кафе Реал приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош только снятый с мангала шашлык с пряными травами и аджикой или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов отличается многообразием, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.